Vous êtes ici : Accueil > Recherche > Le Neuvième art : restaurant Christophe Roure

Le Neuvième art : restaurant Christophe Roure

Retour
 
Livres adultes(9782812907692) 
 
Auteur
Christophe Roure  ; Laurence Lager Barruel [illustrateur]  ; Vincent Tasso [illustrateur] 
 
Titre
Le Neuvième art : restaurant Christophe Roure / préface, Pierre Troisgros ; [par] Laurence Barruel, Vincent Tasso.
 
Editeur
Sayat : De Borée2013.
 
Résumé
Recettes du chef Christophe Roure qui puise son inspiration dans la nature : petit artichaut violet, galettes frites à la crevette gelée et chèvre frais, infusion à la moutarde à l'ancienne, etc.
 
ISBN
978-2-8129-0769-2
 
 
 
Exemplaire
 
 
Code-barres
2121760710
 
N° inventaire
265346
 
Secteur
Magasin Fonds local
 
Cote
FV 641.5 ROU
 
Disponibilité
Désherbage 2020, VENTE [Magasin prêt sur demande]
 

 
Description
1 vol. (144 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm
 
Langue
Français
 
Indice
 
Autres auteurs
 
 
0

SHARE

SHARE