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Recettes de printemps

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Livres adultes(9782812911866) 
 
Auteur
Régis Marcon (1956-....) [auteur]  ; Jacques Marcon [auteur] 
 
Titre
Recettes de printemps / Régis et Jacques Marcon ; photographies Laurence Barruel.
 
Editeur
Riom (Puy-de-Dôme) : De Borée2014.
 
Résumé
Le chef étoilé et son fils livrent leurs recettes à base de produits du printemps, qui marient classiques du terroir et saveurs lointaines : asperges, morilles, oseille, première rhubarbe ou fraises. ©Electre 2014.
 
ISBN
978-2-8129-1186-6
 
 
 
Exemplaire
 
 
Code-barres
2197440710
 
N° inventaire
271985
 
Secteur
Magasin Fonds local
 
Cote
FV 641.5 MAR
 
Disponibilité
Disponible [Magasin prêt sur demande]
 

 
Collection
 
Description
96 p. : illustrations en couleur ; 26 x 21 cm
 
Langue
Français
 
Indice
 
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